Ресторанный бизнес в Беларуси: кто есть кто?

Гурман-тур - Рестораны и кафе мира все шире открывает нам свои объятия. Прямо на Садовом кольце, то есть в трех метрах от дороги на тротуаре за столом сидит эффектная нарядная девушка, предлагающая визитки"гинзовских" ресторанов и приглашающая прохожих посетить их. За ней, огороженный маленькой деревянной стеночкой, находится и сам . Он небольшой - несколько диванов и около десяти столов. Кухня здесь же. Все накрыто навесом и большими полотняными зонтиками. Конечно, и интерьер, и столики, и сантехнические помещения обустроены так, чтобы посетители испытывали максимальный комфорт, посещая современные рестораны. К примеру, бесперебойное обеспечение теплой водой обеспечивают безопасные проточные водонагреватели , так что перед едой клиенты смело могут помыть руки в специально отведенном помещении.

Минск: страх и ненависть ресторанного бизнеса

Тонкости ресторанного бизнеса с нуля освоил агроном в Новогрудском районе 18 Февраля Чтобы выйти на новый уровень развития, как показывает практика, стимулов и льгот недостаточно. Нужна инициатива. Личная заинтересованность в успехе начинания. И история героя нашего следующего сюжета - тому подтверждение.

Следите за трендами ресторанного бизнеса не только в России, но и в мире : не бойтесь их предугадывать и Новости партнеров.

Наши специалисты всегда отзывчивы и готовы помочь выбрать и приобрести необходимое ресторанное, торговое или технологическое оборудование. Помимо приобретения любого ресторанного, барного, торгового либо технологического оборудования, наша компания предоставляет услуги ремонта и сервиса теплового, холодильного, электромеханического и другого оборудования, которое используется на профессиональной кухне заведения общественного питания.

Если Вы еще не открыли свой ресторанный бизнес, а только мечтаете либо планируете открыть, тогда также обращайтесь в нашу компанию. Поскольку мы осуществляем проектирование и оснащение объектов общепита под ключ. Обратившись в компанию , Вы избавляетесь от проблем связанных с проектированием ресторана, выбором и расстановкой оборудования на профессиональной кухне.

Какие плюсы дает компания ? Самым весомым плюсом, который Вы получаете от нашей компании, является комплексный подход. Так как наша компания предоставляет широкий спектр услуг, которые в комплексе позволяют сэкономить ваше время и затраты. Следующими плюсами, являются оперативность и отзывчивость.

В Москве прошел крупнейший ежегодный Форум по развитию ресторанного бизнеса. В ходе интервью эксперты поделились секретами успеха своего бизнеса, а участники Форума имели уникальную возможность задать лично интересующие вопросы, а также побеседовать с экспертами в неформальной обстановке. Михаил Москотин Бизнес-тренер компании рассказал о важности сервиса для владельца ресторана, Оксана Копылова Руководитель направления аналитики торговой и складской недвижимости компании в своем выступлении описала ситуацию ресторанного рынка Москвы сегментация, тренды и прогнозы.

Персонал и поставщики – главные проблемы ресторанного бизнеса С этой проблемой тесно связана и другая трудность ведения бизнеса в сфере Подпишись и получай самые свежие новости на email.

Рост числа выездных мероприятий, обслуживаемых кейтеринговыми компаниями. Подводя итоги ушедшего года, все аналитики ресторанного бизнеса отметают, что в году значительно вырос спрос на обслуживание выездных мероприятий, банкетов, праздников. Наибольший удельный вес в показателях по данному направлению деятельности ресторанов и специализированных кейтеринговых компаний составляет обслуживание выездных мероприятий крупных фирм и корпораций.

На втором месте прочно обосновались свадебные торжества и юбилеи под открытым небом или в исторических местах, например, в музеях, старинных фортификациях и даже библиотеках. На третьем - детские праздники в учебных заведениях и статусные мероприятия по случаю официальных событий, проходящих на самом высоком уровне. По структурной составляющей меню выездных праздников осталось неизменным: Более востребованными, нежели в году, стали услуги баристов. Особым спросом в году отмечены качественные бар-шоу.

В апреле вручат «Пальмовую ветвь ресторанного бизнеса»

Люди хотят поесть не только вкусно, но и полезно. Слоуфуд и здоровая пища Как вы могли понять из названия — это здоровая альтернатива вредному фастфуду. Тенденция стала востребована и нашла своих поклонников в наших странах. Это направление в общепите базируются на медленном употреблении здоровой и вкусной пищи, а также воспитании чувства эстетики вкуса у посетителей. При приготовлении блюд используется минимальная обработка продуктов и ингредиентов. Посетители таких заведений хотят почувствовать вкус самого микса продуктов, а не множества приправ и специй.

Новости. Февраль 22, РестоРаунд: тренды ресторанного бизнеса в Казахстане AlmaU провела первый Рестораунд: практический круглый стол по трендам ресторанного бизнеса Казахстана. Рестораунд – дискуссионная.

Михаил Москотин бизнес-тренер компании рассказал о важности сервиса для владельца ресторана, Оксана Копылова руководитель направления аналитики торговой и складской недвижимости компании в своем выступлении описала ситуацию ресторанного рынка Москвы сегментация, тренды и прогнозы. Ирина Хомутова основательница Школы маркетинга дала рестораторам советы, как повысить прибыльность ресторанного бизнеса в регионах.

Первый день форума завершился вечеринкой, благодаря которой партнеры, коллеги, спикеры могли общаться в неформальной обстановке. Сюрпризом для всех участников стало выступление группы - все музыканты группы - работники ресторанов. Во второй день форума много говорили о маркетинге в ресторанном бизнесе. Не обошлось и без тем, посвященных новым технологиям. Для -участников была предоставлена возможность персонального разбора кейсов с экспертами.

Разбор происходил в мини-группах и включал в себя:

«Такое место не проживет в Москве и месяца». Российский ресторанный критик о заведениях Минска

Знаменитый актер Антонио Бандерас решил отказаться от ресторанного бизнеса в своей родной Малаге и других городах Испании. Бандерас передал право на ведение всех дел, связанных с сетью ресторанов , компании . была создана Бандерасом и партнерами в конце х годов. Рестораны , которые пропагандируют андалусскую кухню, пользуются в Испании большим успехом. Несмотря на это, Бандерас решил передать ведение дел в этом бизнесе настоящим профессионалам, каковыми, по его мнению, являются сотрудники компании .

Статьи / Новости ресторанного бизнеса (статьи), Гостиницы в Казахстане. Рестораны и кафе, зоны отдыха и санатории. Номера телефонов вызова.

Живая легенда отечественного ресторанного бизнеса проведет семинары во Владивостоке Владивосток Живая легенда отечественного ресторанного бизнеса проведет семинары во Владивостоке"Как привлечь гостей в ресторан? Его часто задают и Федору Сокирянскому, бизнес тренеру, директору ресторанной управляющей компании , в управлении которой находятся 95 заведений в 5 городах России. И самое главное он готов делиться своими знаниями со всеми желающими.

Федор побывал во многих городах нашей страны, и везде можно встретить только самые восторженные отклики о проведенных им обучающих мероприятиях. Основатель школы ресторанного бизнеса"", независимый эксперт в области общественного питания, Федор Сокирянский в начале апреля года передавал свой практический опыт и в нашем городе.

Самые важные новости ресторанного бизнеса в Беларуси и мире: обзор за март-апрель

Новые тренды в ресторанном бизнесе. Тенденции ресторанов Вы можете стать спонсором данной статьи, подробности ТУТ В этой статье разбирает тенденции, которые начали набирать популярность в году и будут в тренде в году для ресторанного бизнеса.

ЮКО: новые перспективы ресторанного бизнеса что он поднимает вверх на одну ступень всю сферу ресторанного бизнеса. Похожие новости.

Деловые новости Актуальные проблемы ресторанного бизнеса В современном мире ни один город не обходится без ресторана. Маленькие семейные рестораны и большие с панорамным видом на город сталкиваются с одними и теми же проблемами. Основная сложность в ресторанном бизнесе заключается в обилие конкурентов — рестораторов, кафе и закусочных. Также к определённым затруднениям приводит неправильная ценовая политика владельца ресторана. Выбор концепции ресторана, его меню, внешнего вида, интерьера играет не последнюю роль в привлечении клиентов.

Если за красивым фасадом скрываются грязные скатерти, пыльные люстры человек не останется ужинать или обедать в таком месте. И неряшливый внешний вид не привлечёт дополнительных людей. При занятии ресторанным бизнесом стоит внимательно следить за конкурентами, быть в курсе их новинок в меню или изменения тематики ресторана. Не самый лучший способ продвижения ресторана перенимать идеи у других. Намного эффективнее создавать свою изюминку для ресторана.

Ещё одна сложность для ресторана это правильно составленное меню. Тут нужно убедиться, что повар может приготовить все блюда, указанные в меню, правильно. Лучше уменьшить количество блюд в меню, но быть уверенным, что повар прекрасно приготовит эти блюда.

Новости факультета

Результатом работы стал многофункциональный -терминал на базе планшета, который неоднократно был признан одним из лидирующих продуктов в своей области. Задача Развитие облачных вычислений в начале х годов привело к появлению -систем, развернутых в облаке. По сравнению с традиционными точками продаж, облачные -системы были быстрее и легче в управлении, отличались масштабируемостью и повышенной надежностью.

Производители -решений сразу захотели внедрить развивающуюся технологию в свой бизнес. Однако для многих задача по модернизации существующего -решения оказалась труднодостижимой за неимением в распоряжении опытной команды разработчиков.

Новости гостинично-ресторанного бизнеса на сайте ГК «Фрегат» Новости. Гостиницы Адлера постоянно подвергаются государственным проверкам.

Интернет-выставка ресторанного бизнеса 13 ноября , Выставка будет проводиться в формате электронных выставочных стендов, представленных на федеральной выставочной площадке в сети интернет. Такой формат проведения сможет обеспечить большую посещаемость и уникальную возможность наиболее привлекательно презентовать своё заведение более широкой аудитории. По итогам всероссийской выставки в разных номинациях будут определены лауреаты, вручены медали и дипломы.

Мероприятие призвано содействовать развитию системы предприятий общественного питания в России. Участники выставки - предприятия общественного питания рестораны, кафе, кондитерские и другие. Для посетителей интернет-выставки вход на портал свободный и без регистрации. Посетители смогут познакомиться с лучшими ресторанами, кафе и другими заведениями общественного питания России, оценить красоту интерьера, ознакомиться с оригинальностью меню, прочитать о традициях заведения, узнать секреты шеф-повара и почерпнуть много нового и интересного, а так же составить персональный незабываемый гастрономический тур.

РЕСТОРАН 2020. Евразийская неделя ресторанного бизнеса

Здоровое питание, открытая кухня и фермерские продукты станут главными направлениями ресторанного бизнеса в году. Римма Гахова Специально для . По его данным, если три года назад было всего одна-две компании по доставке здоровой еды, то сейчас их порядка пятнадцати.

МОСКВА, — РИА Новости. Специальную комиссию, которая будет следить за состоянием ресторанного бизнеса, создали в.

Значение автоматизации ресторанного бизнеса Тогда многие рестораторы считали, что ее основная цель заключается в том, чтобы оперативно и красиво предоставлять клиентам счета, и не более того. Также старались за счет автоматизации приблизиться к уровню конкурентов, более продвинутых в этом плане. Ныне ситуация совершенно иная, так как пришло понимание того, что автоматизация ресторана нужна для эффективного решения определенных задач.

Ее основной целью является сокращение и упрощение работы бухгалтеров, быстрый анализ состояния ресурсов и своевременное принятие важных управленческих решений. О преимуществах автоматизации С помощью автоматизации бизнеса владельцам ресторанов удалось улучшить качество обслуживания, а также привлекательность заведения. При выборе методов автоматизации бизнесмены руководствуются разными целями.

Упрощение ведения ресторанного бизнеса: оптимизм предпринимателей и разочарование потребителей

В ходе обсуждения эксперты проанализировали потенциал ресторанного бизнеса в стране, выявили бизнес-тренды, а также проблемы ресторанного предпринимательства. Спикер озвучил основную проблему сферы — новые экономические условия. Также Игорь Бухаров назвал актуальной проблему с продуктами, появившуюся в период импортозамещения. Ускорения на этом рынке ожидает эксперт в области ресторанного бизнеса Денис Яхно.

Читайте новости Уфы от ! пройдёт ярмарка вакансий в сферах «Общественного питания» и «Ресторанного бизнеса».

Современные проекты домов весьма разнообразны. Не Развитие и риски ресторанного бизнеса Ресторанный бизнес в России, особенно в крупных городах, в последние несколько лет переживает достаточно ощутимый подъем. Тем не менее, чтобы сохранить набранные позиции, необходимо прибегнуть к современным средствам. Несмотря на достаточно легкое вхождение на рынок, ресторанный бизнес остается одним из самых рискованных способов открыть свое собственное дело.

По статистике банкротства заведения общественного питания занимают четвертое место среди всех отраслей. Однако, если для того, чтобы гости пришли в ресторан в первый раз, достаточно рекламы, а если заведение находится в проходном месте, можно обойтись и без нее, то для того, чтобы бизнес оставался успешным долгое время, нужно будет прибегнуть ко всем возможным средствам, начиная от маркетинговых хитростей и заканчивая использованием специального программного обеспечения и оборудования.

В настоящее время в той или иной степени применяется практически во всех заведениях общественного питания: Полноценная же автоматизация обычно присутствует лишь в достаточно успешных и крупных заведениях, которым необходимо сделать работу персонала четкой и отлаженной, и не допустить ошибок в обслуживании клиентов, даже когда все столики заняты большими шумными компаниями, а а официантов не хватает.

Manchu Lakshmi Enters Into Restaurant Business - Hyderabad - TV5 News

Узнай, как мусор в"мозгах" мешает людям эффективнее зарабатывать, и что можно сделать, чтобы избавиться от него навсегда. Нажми здесь чтобы прочитать!